Fattoria Truttenhausen
Questo GAEC combina allevamento di bovini da latte, orticoltura e frutticoltura su 42 ettari, in agricoltura biologica e biodinamica dal 1981. I prodotti sono venduti direttamente, in particolare in tre mercati e tre AMAP. La fattoria accoglie anche stagisti durante tutto l'anno per formarli alle pratiche agricole sostenibili.