Ferme-Auberge du Grand Ballon

Questo ristorante celebra i sapori tradizionali della regione con piatti emblematici come il pasto marcaire, le gustose fleischchnackas, le patate gratinate con formaggio di capra fuso e il caprino caldo alla griglia.

In primavera, il capretto è protagonista, offrendo un'esperienza culinaria stagionale.

L'attività è chiusa dall'11 novembre fino a Natale. In inverno, accoglie i clienti solo il sabato, la domenica, i giorni festivi e durante le vacanze scolastiche della zona B.