Ferme Schmitt

Situata ai piedi del Bischenberg, la Ferme Schmitt perpetua da quasi mezzo secolo un sapere artigianale dedicato all'eccellenza della gastronomia francese.

Specializzata nella lavorazione di foie gras d'oca e d'anatra, produce una gamma varia di prodotti a base di pollame, tutti realizzati secondo metodi tradizionali.

Ogni pezzo riflette il rispetto delle tecniche ancestrali e la scelta di materie prime di qualità.

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Dati da DATAtourisme · Office de tourisme intercommunal du Mont Sainte-Odile, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace