Food truck: La flambée Bruno
Questo food truck è dedicato esclusivamente alla preparazione di tarte flambée, chiamate anche flammekueche.
Troverete ricette classiche come il condimento tradizionale con panna fresca, cipolle e pancetta, oltre a versioni originali con ingredienti vari.
Il concetto mobile permette di gustare queste specialità alsaziane in diversi luoghi, a seconda degli orari e degli eventi.
L'atmosfera è conviviale, ideale per una pausa golosa in movimento.