Giardino medievale del Castello di Haut-Koenigsbourg

All’esterno della fortezza di Haut-Koenigsbourg, il giardino medievale offre un viaggio nel tempo attraverso le sue diverse coltivazioni. Si possono scoprire piantagioni organizzate in aiuole, rose, un orto, un giardino di piante medicinali e piante dette magiche. Panchine invitano persino a «raccontare storie d’amore», come nel Medioevo.

Questo giardino, in continua evoluzione dalla sua creazione, non cerca di essere una ricostruzione perfetta. Unisce verosimiglianza storica, estetica e interesse didattico. Sono state aggiunte piante utilitarie, così come alcune specie selvatiche tipiche dell’alimentazione e delle pratiche medievali.

Si tratta quindi di una ricostruzione contemporanea di ciò che poteva essere un giardino medievale nel XV secolo.