Giardino medievale il Courtil di San Fiacre
Inaugurato nel 2009 grazie all'iniziativa degli Amici del Castello di Ferrette, il giardino medievale del Courtil de St Fiacre ricrea l'organizzazione dei giardini del Medioevo.
Strutturato in quadrati distinti, ciascuno dedicato a una funzione precisa, ospita piante aromatiche, medicinali, leguminose e specie considerate magiche.
La disposizione segue rigorosamente le raccomandazioni storiche, in particolare quelle della Capitularia di Carlo Magno e del piano di San Gallo, che definivano i principi di coltivazione e uso delle piante in quell'epoca.
Questo luogo offre un'immersione autentica nelle conoscenze e nelle pratiche orticole medievali.
Sono organizzate visite guidate per gruppi, che permettono di scoprire le specificità di questo giardino ricostruito.