Hattstatt

Hattstatt si inserisce nella storia dell'Alto-Mundat dei Principi-Vescovi di Strasburgo, dove questo villaggio fu per secoli il cuore di una signoria importante. Circondato da fortificazioni, subì le distruzioni della Guerra dei Trent'anni, di cui testimoniano ancora una porta, le mura e i fossati rimasti. Dagli anni '50, Hattstatt si afferma come un villaggio vinicolo emblematico, grazie al restauro delle sue case pittoresche. Il suo patrimonio edilizio si struttura attorno a due insiemi principali: da un lato, la chiesa di Santa Colomba e il castello dei Signori di Hattstatt, dall'altro, il villaggio stesso, che incarna l'autenticità di un borgo alsaziano preservato.