Heitzmann Alphonse et Fils

Situato nel cuore della Strada dei Vini dell'Alsazia, ad Ammerschwihr, l'azienda vinicola familiare porta avanti da tre generazioni una passione trasmessa di padre in figlio. Alphonse, Denis e oggi Guillaume coltivano con cura 15 ettari di vigneti, impegnati in un approccio rispettoso dell'ambiente sotto il marchio Alta Valutazione Ambientale.

La loro produzione, sia tradizionale che moderna, valorizza vini d'Alsazia e crémant, tra cui il prestigioso Grand Cru Kaefferkopf declinato in Riesling, Pinot Gris o Gewurztraminer.

L'azienda invita a scoprire le sue cuvée durante degustazioni in una cantina d'epoca, un luogo accogliente dove si mescolano condivisione e convivialità. La maggior parte della produzione viene venduta direttamente, offrendo l'opportunità di scambiare con i viticoltori e creare ricordi intorno ai loro vini.

Che siate principianti o appassionati esperti, in famiglia o con amici, l'accoglienza è aperta a tutti per un'immersione nell'universo vitivinicolo alsaziano.

Le visite e degustazioni sono possibili liberamente durante la settimana, mentre la domenica è necessaria la prenotazione. L'azienda accoglie anche gruppi fino a 35 persone, su richiesta.