I colli del Vieil-Armand
All'ingresso della Strada dei Vini, i comuni di Cernay, Steinbach, Uffholtz e Wattwiller ospitano un vigneto di denominazione Alsazia di 150 ettari, coltivato ininterrottamente da oltre dodici secoli. Situato ai piedi del Hartmannswillerkopf, questo dominio si estende sulle colline sotto-vosgiane, dove i terreni argilloso-marnosi e calcareo-sabbiosi, esposti a est e a sud su dolci pendii, offrono condizioni ideali per la vite.
Tutti i vitigni vi sono coltivati con successo, ma il pinot nero, il gewurztraminer, il pinot grigio e il riesling esprimono particolarmente la loro finezza e tipicità.
Distrutto durante la Prima Guerra Mondiale, questo vigneto è stato ricostruito da viticoltori determinati, ridando vita a questi pendii carichi di storia. Per scoprirne la bellezza, due sentieri viticoli, uno a Steinbach e l'altro tra Uffholtz e Wattwiller, invitano a una passeggiata nel cuore di questi paesaggi plasmati dal tempo e dall'uomo.