Il giardino medievale
A pochi passi dalla Casa Romana, dove un tempo si trovava la porta dell'Ospedale, si estende un giardino medievale che si ispira direttamente alle pratiche monastiche del Medioevo. Questo angolo di verde presenta una grande varietà di piante, sia domesticate che selvatiche, un tempo utilizzate come rimedi nelle infermerie medievali o integrate nelle ricette della cucina dell'epoca.