Il Ristorante gastronomico del Rosenmeer
Situato ai piedi del Mont Sainte-Odile, il ristorante Rosenmeer gode di un ambiente eccezionale in Alsazia, sulla celebre Strada del Vino.
A soli venti minuti da Strasburgo, Hubert Maetz e il suo team accolgono i visitatori in un'atmosfera familiare e conviviale.
Da decenni, la casa valorizza i prodotti locali di stagione e le erbe raccolte in natura, per una cucina autentica e generosa.
Gli amanti del territorio possono anche godere della winstub tipica o dell'hotel con 22 camere, ideale per prolungare il soggiorno.
Un indirizzo dove tradizione e passione si perpetuano, poiché cuochi e viticoltori del luogo tramandano il loro sapere da 135 anni.