L'Apiario del Nideck
Depuis trois générations, le Rucher du Nideck incarna una passione familiare per l'apicoltura.
Fondato nel 1996 da Germain Schnelzauer, l'azienda si è sviluppata con Sabine, sua moglie, la loro figlia Émilie, e una nuova socia, Aurélie Cassar.
I loro alveari, situati a Urmatt, producono mieli raccolti e confezionati direttamente sul posto.
Specialisti nell'allevamento e nella selezione delle api, scelgono colonie adatte al clima e alle fioriture locali, perpetuando così un sapere apistico d'eccezione.