L'Audace

Situato nel cuore de La Filature, scena nazionale di Mulhouse, L’Audace unisce lo spirito accogliente delle grandi brasserie parigine a una cucina generosa e accessibile. In un ambiente elegante e conviviale, il ristorante accoglie i visitatori prima di uno spettacolo, chi cerca un pranzo nel quartiere del Nouveau Bassin o semplicemente gli amanti delle nuove proposte di Mulhouse. L’atmosfera è vivace e stimolante, ideale per scambi e scoperte culinarie.

Il menù propone classici di brasserie reinventati con modernità: uova mimosa, salmone gravlax, tagli di carne, pesce, piatti da condividere o dessert golosi. Queste proposte sono accompagnate da una selezione di vini, cocktail e mocktail accuratamente scelti. La cucina casalinga privilegia il piacere, la convivialità e prodotti di qualità, per pasti gustosi e condivisi.

Con le sue grandi terrazze e la posizione a due passi dalle sale da spettacolo, L’Audace si afferma come un luogo di vita imprescindibile a Mulhouse. Si viene sia per cenare che per prolungare una serata culturale con un drink, in un’atmosfera animata nelle serate di rappresentazione.