L'Echelle

L'Echelle prende il nome da una vecchia scala ritrovata in un fienile di Leymen, diventata l'emblema di questo luogo radicato nel suo territorio.

Questo ristorante propone una cucina generosa, ispirata ai sapori del territorio e alle tradizioni culinarie regionali.

Le ricette di una volta, rivisitate con prodotti freschi e di stagione, occupano un posto centrale nel menù.

Quest'ultimo offre un'ampia gamma di specialità alsaziane, formaggere e locali, in un'atmosfera conviviale, perfetta per condividere un pasto in famiglia o con amici.