La Brasserie du Réservoir

La Brasserie du Réservoir pone la qualità e il gusto al centro della sua produzione, privilegiando metodi artigianali come la fermentazione con lievito fresco. Le sue birre, varie ed equilibrate, si basano su ingredienti locali: una parte dell'orzo proviene dalla fattoria di famiglia, mentre i luppoli sono per lo più alsaziani, garantendo sapori autentici e un approccio rispettoso del territorio.

Nelle immediate vicinanze della birreria, un piccolo bar/negozio invita al relax. È possibile degustare una birra al banco o sotto gli alberi, oppure acquistare confezioni di birra in vendita diretta. Per gruppi da 8 a 30 persone (fino a 50 in caso di bel tempo), sono proposte due formule di visita guidata di un'ora su prenotazione: una scoperta della birreria seguita da una degustazione di birra, oppure una visita arricchita da un aperitivo composto da birre, salumi e formaggi locali.