La cicogna e il forno
Questo luogo offre un pane artigianale d'eccezione, realizzato secondo una ricetta tradizionale. Il lievito naturale, impastato a mano, è preparato con ingredienti provenienti dall'agricoltura biologica e da produttori locali.
La cottura, effettuata nel forno a legna, conferisce al pane un sapore unico e una crosta croccante. Per acquistare queste creazioni, recatevi al forno il lunedì e il giovedì. Potrete anche trovare questi pani al mercato di Gerstheim, il martedì mattina e il venerdì pomeriggio.