La corte dell'Angelo - Camera d'Altri Tempi
Nel cuore di Colmar, immerso in un'oasi di verde e tranquillità, questo dominio vitivinicolo familiare vi accoglie. Due famiglie di viticoltori offrono camere per gli ospiti e appartamenti turistici, proprio nel cuore della loro tenuta vinicola.
In origine, due o tre generazioni vivevano insieme in questa proprietà. Il cortile centrale fungeva da luogo di vita comune: vi si trovavano le cucine, gli spazi per i pasti e il riposo, oltre alle stalle, le scuderie e il capannone. Il primo piano, riservato ai genitori e ai nonni, ospitava i salotti privati e le camere da letto. Il secondo piano, occupato dai figli e dalle loro famiglie, era composto da diverse camere e salotti. Il terzo piano accoglieva gli alloggi degli operai.
Oggi questa tradizione di convivenza viene mantenuta. Myriam, Cécile e Caroline (compagna di Martin) vi ricevono nei loro appartamenti privati e offrono camere con pernottamento e colazione fatta in casa. La Chambre d’Antan, ad esempio, si trova in una casa alsaziana a graticcio, presso il viticoltore.