La Fattoria delle Trogne

Questa fattoria offre vendite dirette di carni bovine, offrendo così ai consumatori la possibilità di acquistare prodotti freschi e locali direttamente alla fonte.

Attualmente, l'azienda è in fase di conversione verso il modello di agroforestazione, un approccio che associa alberi, colture e allevamento per ottimizzare le risorse naturali e favorire la biodiversità.

Parallelamente, la fattoria adotta pratiche di agricoltura conservativa del suolo, volte a preservare la struttura e la fertilità dei terreni limitando l'erosione e riducendo l'uso di input chimici.