La Maison du Pain d'Alsace - Il forno
Situata nel cuore dell’Alsazia, vicino alla Biblioteca Umanista e non lontano dal Castello di Haut Koenigsbourg, la Maison du Pain d’Alsace invita a scoprire la storia e le tradizioni della panificazione della regione.
In un ambiente autentico, gli artigiani panettieri preparano e cuociono sul posto pani speciali, kougelhopfs, bretzel, pane all’anice e bredle.
I visitatori possono partecipare ad animazioni interattive, come laboratori pratici, adatti sia ai bambini che agli adulti.
Per prolungare l’esperienza, un salotto da tè e una terrazza offrono l’occasione di gustare queste specialità in un’atmosfera accogliente.