Le Coin du Meunier

Nel 2003, i fratelli Thierry e Laurent Winkelmuller hanno rilevato l'ex ristorante del villaggio trasformandolo nel Ristorante-Catering Le Coin du Meunier.

Forti della loro esperienza, ne hanno fatto un luogo accogliente dedicato alla gastronomia, ispirati dall'eredità familiare della loro macelleria a Herrlisheim.

Intorno al tavolo si gusta una cucina casalinga, elaborata con prodotti del territorio, per un'esperienza autentica e conviviale. Ogni settimana, il menù "Le P’tit Hebdo" valorizza i prodotti di mercato e di stagione, mentre la carta evolve nel corso dei mesi per adattarsi alle disponibilità. Con le sue tre sale che possono ospitare fino a 100 coperti, il ristorante è perfetto per organizzare banchetti familiari, associativi o professionali. Le Coin du Meunier offre anche un servizio catering su misura, adatto a matrimoni, feste di famiglia, cocktail o altri eventi festivi e gastronomici.

Sito ufficiale ↗

Dati da DATAtourisme · Office de tourisme de Colmar, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace