Le lumache di Caro
Questa fattoria si distingue per il suo impegno nella produzione di specialità a base di lumache interamente francesi.
Le lumache nascono, vengono allevate e cucinate direttamente in loco, garantendo tracciabilità e freschezza ottimali. Le ricette proposte valorizzano questo prodotto emblematico, offrendo ai visitatori un'esperienza culinaria autentica e saporita.