Les Salers de la Plaine - Fattoria Daesch-Lack
La fattoria Les Salers de la Plaine è un'azienda agricola ripresa alcuni anni fa da Cyrille e Cécilia, una giovane coppia animata dalla passione per un'agricoltura rispettosa delle buone pratiche colturali e del benessere animale.
Le colture presenti nell'azienda sono varie: mais da granella, grano tenero invernale, barbabietole da zucchero, erba medica, prati temporanei e permanenti. Gli animali di razza Salers nascono e vengono allevati qui, nutriti esclusivamente con foraggi prodotti in loco.
La fattoria offre la vendita diretta della sua produzione di carne, ma solo su ordinazione. È inoltre presente una fattoria didattica concepita come un'avventura, un incontro e un momento di scambio. Piccoli e grandi possono scoprire la ricchezza dell'ambiente rurale, l'importanza del rispetto della vita e del benessere animale. I visitatori possono partecipare a laboratori educativi, momenti di mediazione animale o semplicemente godere di momenti privilegiati con gli animali, per imparare e meravigliarsi.