Locanda delle Lavandaie

L'Auberge des Lavandières occupa una affascinante casa a graticcio del XV secolo, situata nelle immediate vicinanze del lavatoio comunale, classificato come Monumento Storico. Frédéric, il proprietario, prepara una cucina stufata, inventiva e interamente fatta in casa. All'accoglienza, Nathalie si assicura che il vostro soggiorno sia il più piacevole possibile.

Appassionati di gastronomia, Frédéric e Nathalie coltivano da molti anni il proprio orto e frutteto. I raccolti, come pomodori, insalate, cucurbitacee o susine, ispirano lo chef a comporre un menù che evolve al ritmo delle stagioni.

Nei giorni di bel tempo, l'osteria mette a disposizione una terrazza fiorita e ombreggiata, che costeggia il piccolo corso d'acqua Bergenbach.