Logis Hôtel La Palette

Situato nel cuore dei vigneti del villaggio alsaziano di Wettolsheim, a soli cinque minuti a sud-ovest di Colmar, l’hotel-ristorante La Palette offre una pausa rigenerante sulla strada dei vini dell’Alsazia.

Collocato in un crocevia strategico tra Strasburgo, Mulhouse, Friburgo e Basilea, gode di una posizione centrale in Alsazia, ideale per esplorare la regione.

La struttura si apre su un parco alberato dove la vista libera sulle colline viticole e la cresta dei Vosgi invita al relax.

Fedele ai suoi valori eco-responsabili, La Palette ha scelto di non climatizzare gli spazi e di privilegiare una cucina gastronomica Slow Food, rispettosa delle stagioni e dei prodotti locali.