Maison Alsacienne de Biscuiterie
Sin dalla sua fondazione, questa casa si impegna a preservare e valorizzare il patrimonio gastronomico della biscotteria alsaziana.
Selezionando con cura ingredienti di alta qualità e freschezza impeccabile, elabora ricette che delizieranno il vostro palato celebrando la ricchezza del territorio regionale.
Durante la vostra visita alla biscotteria situata in Place du Château Saint-Léon, potrete scoprire una selezione di specialità emblematiche: i Bredele, questi piccoli biscotti tradizionali alsaziani, i pani speziati preparati secondo metodi ancestrali, il Beerawecka e il celebre Kougelhopf.