Mulino Burggraf - Becker

Il mulino Burggraf-Becker, gestito da una famiglia da sei generazioni, si trova all'ingresso del Parco Naturale Regionale delle Vosgi del Nord. In un'atmosfera accogliente, offre farine artigianali prodotte in loco a partire da cereali biologici o tradizionali, tutti provenienti da raccolti locali situati in un raggio di 50 km intorno al mulino.

Visite del mulino possono essere organizzate occasionalmente, su richiesta, a partire da otto partecipanti.

Il negozio del mulino vende una selezione di prodotti regionali provenienti dalla rete delle Boutique delle Vosgi del Nord: marmellate, miele, succhi di frutta freschi, birre artigianali, vini locali e una gamma varia di generi alimentari.

Sono inoltre proposti laboratori di panificazione, pasticceria o cucina secondo un calendario di temi prestabiliti, o su richiesta a partire da sei partecipanti.