Museo del Dolder
Situato sulle alture di Riquewihr, il Dolder, costruito nel 1291, è un museo classificato come "museo di Francia" che immerge i visitatori nella storia medievale di questa città fortificata.
Tra il XIII e il XVII secolo, Riquewihr si sviluppò sotto l'influenza dei signori di Wurtemberg, le cui tracce sono ancora visibili oggi.
Il museo mette in luce i mezzi di difesa passiva della città, come le imponenti fortificazioni, il camminamento di ronda, le torri e le porte, nonché i dispositivi di difesa attiva, inclusi armi e cittadini-soldati che vegliavano sulla sicurezza degli abitanti.
I visitatori scoprono anche il ruolo degli occupanti della torre del Dolder: portieri, vedette e guardiani notturni, le cui missioni erano essenziali per la protezione della città.
Dalla sommità della torre, alta 25 metri, si gode una vista impareggiabile sui tetti di Riquewihr, sulla pianura circostante e, nelle giornate limpide, sui contorni della Foresta Nera.