Museo del Pane
Immergiti nell'affascinante mondo del museo del pane di Uhlwiller, ospitato in una vecchia casa alsaziana restaurata con passione dall'abate Albert Ritt.
Inaugurato nel 1995, questo museo ti invita a un viaggio attraverso le antiche tecniche legate alla produzione del pane.
Attraverso una mostra accuratamente allestita, scopri le fasi tradizionali, dalla semina alla cottura, illustrate dagli strumenti utilizzati: mietitrebbie, trebbiatrici, macine e impastatrici.
Il percorso mette anche in luce la storia della coltivazione dei cereali, essenziale per la vita locale.
Al piano superiore, una collezione di foto e documenti ripercorre l'evoluzione del villaggio, offrendo uno sguardo autentico sul suo passato.
Una visita che unisce patrimonio e trasmissione delle tradizioni.