Negozio Pré d'ici
Questo negozio di produttori agricoli situato a Wisches è un punto vendita unico dove otto produttori locali si alternano per offrire i loro prodotti.
Tra questi ci sono aziende agricole di Breitenbach, Steige, Grendelbruch, Bassemberg, Dachstein, Russ e Westhoffen, tutte impegnate in un percorso di qualità e vicinanza.
I produttori selezionati per la loro competenza coltivano prodotti di stagione, raccolti a maturazione per garantire una qualità nutrizionale ottimale.
Ogni articolo venduto è direttamente collegato a un produttore, offrendo così una trasparenza totale sull'origine degli alimenti.
I prezzi, calcolati al minimo, remunerano equamente i produttori senza intermediari, creando un rapporto di fiducia duraturo con i clienti.
Aperto nel fine settimana, questo luogo di scambio conviviale permette agli abitanti della valle di scoprire le ricchezze del territorio locale. Frutta e verdura di stagione, carni, formaggi, gelati, miele, sciroppi, marmellate, farina, pane, olio, aceto, birra, vino, liquori e condimenti sono proposti, riflettendo la diversità delle produzioni alsaziane.
Sostenendo questo negozio, i consumatori partecipano attivamente alla preservazione dei circuiti corti e al mantenimento dell'agricoltura locale.