Orschwihr

Orschwihr è un affascinante villaggio vitivinicolo alsaziano, situato sulla strada del vino, incastonato in una valle dove si intrecciano vigneti e colline secche.

Il suo microclima mediterraneo favorisce una viticoltura prospera, in particolare sui versanti ben esposti del Bollenberg e del Pfingstberg, entrambi classificati Grands Crus d’Alsace.

Fin dal XVI secolo, questa ricchezza ha plasmato il villaggio, come testimoniano le numerose case contadine ancora visibili oggi, soprattutto nella parte bassa del paese.

La parte alta del villaggio, invece, era un tempo il quartiere degli operai e dei piccoli vignaioli.

Oltre ai suoi vini rinomati, Orschwihr si distingue per le sue brughiere secche, habitat di una fauna e flora eccezionali. La collina del Bollenberg, in particolare, gode di un’esposizione solare notevole durante tutto l’anno.