Osteria di La Clausmatt

Immersa nel cuore di un angolo di natura a 600 metri di altitudine, l'osteria solidale di La Clausmatt vi accoglie per una pausa gustosa e rigenerante.

Dal lunedì alla domenica, dalle 11 alle 20, potete mangiare senza prenotazione gustando piatti da escursionista come un piatto regionale, tartine o lumache dell'Alsazia. Per gli amanti delle specialità locali, sono disponibili formule su prenotazione: Munster coperto, coscia di pollo dell'Alsazia con spaetzle fatti in casa, bocconcino alla regina accompagnato da pasta da forno, navarin di agnello con verdure di stagione o tarte flambée. A seconda delle stagioni, il menù si arricchisce di piatti confortanti come il pot-au-feu o il bourguignon.

Un luogo accogliente dove si fondono convivialità e autenticità, ideale per una sosta rigenerante immersi nella natura.