Panetteria Levain

Da poco, Kaysersberg si arricchisce di un nuovo indirizzo goloso in rue du Tir, interamente dedicato all’eccellenza della panificazione.

Questo negozio propone pane a lievitazione naturale, viennoiserie e kougelhopf tradizionali, tutto realizzato con passione e maestria.

Olivier Nasti, il suo artigiano, applica metodi ancestrali integrandoli con tecniche moderne, per perpetuare e trasmettere un patrimonio culinario esigente.

Ogni prodotto è fatto in casa, nel rispetto di una qualità impeccabile. Il pane è venduto a peso da 10 euro al chilo, le viennoiserie da 2 euro l’una e il kougelhopf da 6 euro.