Panetteria Serge IMHOFF

Dal 2001, la boulangeria-pasticceria-gelateria-cioccolateria Serge Imhoff apre le sue porte a Colmar.

Fedele alla tradizione artigianale, si impegna a produrre tutto in casa, come dimostra il suo coinvolgimento con i *Boulangers de France*.

Ogni giorno, i suoi artigiani vi invitano a scoprire un'ampia gamma di pani, tra cui la famosa *baguette medaglia d'oro*, premiata due volte. Anche le viennoiserie sono di alto livello: panini al cioccolato, kougelhopf, brioche o dolci da viaggio, tutti premiati, come il croissant d'oro regionale nel 2019, poi classificato terzo miglior croissant di Francia nello stesso anno.

Per prolungare questo viaggio gustativo, la casa offre pasticceria fine, gelati e cioccolatini interamente realizzati artigianalmente da Serge Imhoff, maestro pasticcere, cioccolatiere e gelatiere.

Prima di partire, potrete mettere in valigia una scatola ricordo dell'Alsazia, per portare con voi un po' di Colmar, capitale dei vini d'Alsazia e del kougelhopf al cioccolato.