Prodotti locali - Fattoria Agriturismo del Hinteralfeld

Situata sopra il lago di Alfeld, questa fattoria incarna l'autenticità delle aziende agricole di montagna.

Qui, l'allevamento di capre e bovini da carne scandisce la vita quotidiana, nel rispetto delle tradizioni locali.

La fattoria offre anche un'attività di agriturismo, invitando a scoprire i suoi prodotti freschi e gustosi.

Si possono degustare in particolare carne di capretto, agnello, montone o coniglio, oltre a un delizioso salame di capra, preparato con cura in loco.