Prodotti locali - Fattoria Locanda del Riesenwald

Situata sulle alture di Rimbach-près-Masevaux, questa località simbolica incarna l'autenticità delle tradizionali fattorie di montagna.

Qui, l'allevamento di bovini da latte di razza vosgiana occupa un posto centrale, mentre un'accogliente locanda completa l'attività.

I visitatori possono scoprire o ritrovare prodotti del territorio, come il Bargkass, una specialità casearia locale, oltre a salumi e altre preparazioni a base di maiale, tutte realizzate nel rispetto delle tradizioni.