Ristorante 1741

Nascosto nel cuore di un antico edificio, il ristorante Le 1741 vi apre le sue porte per un'avventura gustativa fuori dal comune.

Situato di fronte al maestoso Palais Rohan, unisce eleganza e creatività per risvegliare i vostri sensi a ogni boccone.

Sotto la direzione dello chef Jérémy Page e del suo team, l'esperienza culinaria si trasforma in un viaggio di sorprese, con menu degustazione che variano da 5 a 11 portate.

L'originalità si estende nell'abbinamento dei piatti con le bevande, dove gli accostamenti cibo & vino, talvolta analcolici, sono accuratamente orchestrati dal direttore e sommelier Michael Wagner.

Questa ricerca dell'eccellenza è stata riconosciuta dalla Guida Michelin, che premia Le 1741 con una stella da dieci anni consecutivi.

Sito ufficiale ↗

Dati da DATAtourisme · Office eurométropolitain de tourisme, des loisirs et des congrès de Strasbourg, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace