Ristorante A La Truite
Immerso nel cuore dell'Alsazia, tra Colmar e Mulhouse, l'hotel-ristorante A l'Arbre Vert si trova in un'oasi di verde preservato, lontano dal trambusto cittadino.
A solo un chilometro dal Music Hall Le Paradis des Sources, questa struttura unisce il fascino rustico alla tranquillità, ideale per una fuga rigenerante.
La cucina, profondamente radicata nella tradizione regionale, esalta i sapori locali. Venerdì, sabato e domenica vengono proposte le tarte flambée cotte al forno a legna, una specialità alsaziana da non perdere.