Ristorante al Cavallo Bianco

Nel cuore del Sundgau, nell'Alsazia del Sud, si estende un paesaggio rilassante dove le colline ondulano sotto il cielo, le faggete mostrano la loro opulenza e i villaggi, adornati di gerani alle finestre, invitano a passeggiare.

Gli stagni, testimoni di una storia antica, ospitano dal XII secolo allevamenti di carpe iniziati dai monaci di Lucelle, aggiungendo un tocco di fascino a questo territorio bucolico e autentico.

È in questo ambiente preservato che l'osteria del Cavallo Bianco, calda e accogliente, apre le sue porte per un viaggio culinario e sensoriale. Qui, la tradizione alsaziana si esprime con arte in una sala dove il calore dell'arredamento e l'eleganza del luogo invitano a gustare ogni momento.

La cucina, trasmessa con passione da tre generazioni dalla famiglia Schlienger, valorizza i migliori vini di una cantina accuratamente selezionata, per deliziare i palati più esigenti.

Il ristorante, immerso in un ampio parco all'inglese, offre un'immersione totale nella natura, tra calma e serenità.

Per prolungare questo momento di relax, camere confortevoli sono a disposizione degli ospiti che desiderano pernottare.

Che sia per un pranzo, una cena o l'organizzazione di un seminario in una sala appositamente attrezzata e riservata, il Cavallo Bianco unisce autenticità, tranquillità e l'arte di vivere alsaziana.