Ristorante Aux Trois Roses
In un ambiente caldo e confortevole, questo ristorante celebra una cucina saporita e generosa, elaborata dallo chef con prodotti di qualità e di stagione. Le specialità regionali sono esaltate, con una menzione particolare per la choucroute alsaziana, imperdibile. A seconda delle preferenze, si può scegliere tra un'atmosfera alsaziana, contemporanea o tradizionale. Le tre sale del ristorante, accessibili alle persone con mobilità ridotta, accolgono con convivialità.
Nei giorni di bel tempo, la terrazza soleggiata offre una vista panoramica sulla valle e sul Castello di La Petite Pierre, aggiungendo un tocco di eccezionalità all'esperienza.