Ristorante Bluëma
Nel cuore del centro storico di Mutzig, sulla Strada del Vino dell'Alsazia, questo ristorante unisce modernità e fascino alsaziano.
Situato nelle immediate vicinanze della torre medievale e della chiesa di Saint-Maurice, invita a scoprire i vicoli pittoreschi dell'antica città birraria.
L'istituzione offre due sale con una capacità da 40 a 60 coperti, dove vengono servite specialità alsaziane e una cucina bistronomica locale, completata da un menù vario. La prenotazione è consigliata, soprattutto in estate per godere della terrazza da 40 posti o del giardino che accoglie 20 commensali. Il ristorante fa parte dell'hotel l'Ours de Mutzig***, che mette a disposizione una sala per seminari o riunioni fino a 60 persone, attrezzata con schermo, lavagna a fogli mobili e proiettore. Un parcheggio per autobus è disponibile nelle vicinanze per i gruppi.