Ristorante del Museo

Nascosto in un pittoresco villaggio di montagna, questo ristorante si trova a due passi dal museo del paese welche. Invita a pause golose, sia per un pranzo tra colleghi che in famiglia.

Il suo menù del mezzogiorno celebra piatti generosi e saporiti, preparati con prodotti di stagione accuratamente selezionati.

Quando il tempo lo permette, la terrazza ombreggiata offre un ambiente piacevole per gustare queste pietanze.

All'interno, la sala del ristorante, con boiserie calde e un'atmosfera particolare, è adatta sia per cene romantiche che per serate tra amici. Per maggiore intimità, un tavolo sulla mezzanina permette di ammirare la sala da una vista panoramica.

Lo chef Alain Schmitt e il suo team creano ricette che evolvono con le stagioni, valorizzando specialità come la selvaggina, la trota o il fegato d'anatra al miele di fiori. Gli amanti del dolce non sono da meno con una selezione di dessert raffinati.

Questo locale è stato premiato con il Bib Gourmand della Guida Michelin nel 2018 e con una Toque nella guida Gault e Millau.

Sito ufficiale ↗

Dati da DATAtourisme · Office de tourisme de la vallée de Kaysersberg, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace