Ristorante Flam's

Questo ristorante si trova nel cuore di Strasburgo, nel centro storico della città, culla della flammekueche e delle specialità alsaziane.

Situato sulla Grande Île, un quartiere dichiarato patrimonio mondiale dell'UNESCO, è il luogo ideale per esplorare il patrimonio di Strasburgo. A pochi passi, la cattedrale, che per oltre due secoli è stata l'edificio più alto del mondo, continua a impressionare per la sua architettura gotica. Gli amanti delle passeggiate fluviali troveranno l'imbarcadero dei battelli turistici a soli due minuti a piedi. Diversi musei, tra cui il museo storico, quello delle Belle Arti e quello di Archeologia, sono raggruppati nel Palazzo Rohan, nelle vicinanze. Gli appassionati di spettacoli non resteranno delusi: il Teatro Nazionale di Strasburgo (TNS) e l'Opera del Reno sono anch'essi a poche centinaia di metri.

Infine, il pittoresco quartiere della Petite France si trova nelle vicinanze in direzione opposta. Dopo una giornata di visite, è d'obbligo una pausa golosa con una flammekueche o un'altra specialità alsaziana. L'accesso al ristorante avviene dal retro tramite un gradino (da segnalare all'accoglienza), e i servizi igienici, situati al piano inferiore, sono accessibili tramite una scala.