Ristorante - Il Giardino

Alzando lo sguardo, si scopre l'elegante soffitto in stile rinascimentale che decora questa sala.

Il ristorante propone oggi una cucina moderna e raffinata, pur mantenendo vive le tradizioni che ne hanno forgiato la reputazione.

Da gennaio 2023, Romain Meyer, figlio dei fondatori, dirige l'attività con l'aiuto della moglie Justine.

Nonostante questa nuova generazione alla guida, gli habitué possono continuare a gustare i grandi classici: zuppa di pesce, carpaccio di tonno e chateaubriand alla béarnaise.