Ristorante - L'Antica Dogana

Nel cuore di Haguenau, in uno dei monumenti più emblematici della città, questo ristorante alsaziano unisce tradizione e autenticità. Situato nell’Antica Dogana, incarna l’incontro tra appassionati di cucina locale e un luogo ricco di storia, che ha ispirato il suo nome. La cucina, fortemente radicata nei sapori locali, valorizza prodotti freschi e regionali per piatti fatti in casa, generosi e gustosi. Ogni giorno, lo chef e il suo team propongono creazioni golose, spesso ispirate alle offerte del mercato, per un’esperienza gustativa sempre nuova. L’ambiente, moderno e accogliente, reinventa i codici delle brasserie alsaziane senza rinunciare al loro fascino autentico. Tarte flambée artigianali, birre locali e specialità regionali sono protagoniste, per un viaggio culinario nel cuore dell’Alsazia. Aperto senza interruzioni, il ristorante accoglie i clienti tutti i giorni dalle 11:30 alle 23:00, e fino alle 23:30 il venerdì e il sabato.