Ristorante Le Pressoir de Bacchus
Questo ristorante intimo, con soli 20 coperti, si distingue per una cucina che non è né bistrot né gastronomica, ma decisamente ancorata alla freschezza, semplicità e immaginazione. Sylvie e Kévin, padre e figlio, mettono la loro esperienza al servizio di piatti curati. Per accompagnare queste pietanze, Gilles, il sommelier, propone una selezione di vini dell'Alsazia, scelti per la loro armonia con le creazioni culinarie.