Ristorante le Studerhof

Nel cuore del Sundgau, il Studerhof è un ristorante a conduzione familiare che celebra una cucina raffinata, tradizionale e rispettosa delle stagioni. Lasciatevi tentare da piatti emblematici come la Choucroute ai pesci, la Choucroute reale, le carpe fritte e le torte flambé. Il locale propone anche specialità locali che variano con le stagioni, da scoprire seguendo le loro novità culinarie.

Situato sulle alture del villaggio, il Studerhof offre una vista eccezionale sulla ansa dell'Ill, sui villaggi di Oltingue e Wolschwiller, nonché su Burg e Metzerlen-Mariastein in Svizzera, nei cantoni di Basilea Campagna e Soletta. Più a sud, il primo contrafforte del Giura, il Blaue, culmina a 875 metri e completa questo panorama.

Il locale dispone di una splendida terrazza, di una sala adatta ai gruppi e di una cucina curata. In estate, la terrazza con giardino estivo permette di godere appieno dell'ambiente. Ogni venerdì a partire dal 4 settembre 2026, il ristorante propone le cozze alla marinara.