Ristorante Osteria de la Bruche
Situato nel pittoresco villaggio di Dachstein, nella parte nord della strada dei vini dell'Alsazia, questo ristorante si distingue per il suo ambiente straordinario.
All'ingresso del villaggio, una imponente porta medievale della Bruche veglia, accompagnata da un castello privato e da un antico lavatoio fiorito in estate.
I ciclisti che percorrono la pista ciclabile del canale della Bruche, che conduce a Strasburgo a una ventina di chilometri, spesso incontrano l'osteria prima di fermarsi.
L'osteria gastronomica offre due sale con arredamento contemporaneo, che possono ospitare fino a 45 commensali. I clienti possono scegliere dal menu à la carte o tra i menu proposti, mentre i bambini hanno un menu speciale.
L'istituto, climatizzato, è accessibile alle persone con mobilità ridotta e dispone di una terrazza per i pasti estivi. È disponibile anche un servizio di catering.