Ristorante Taverne Katz
Il ristorante Taverne Katz si trova nel cuore della Maison Katz, situata nella zona pedonale di Saverne. Questo luogo emblematico incarna perfettamente l’arte alsaziana e l’atmosfera conviviale delle Winstub, le tipiche osterie della regione. La sua architettura notevole, in particolare la facciata riccamente decorata, lo rende uno degli edifici più straordinari della città.
All’interno, l’istituzione perpetua la tradizione alsaziana attraverso le sue specialità culinarie e l’arredamento curato. I tavoli sono coperti da tovaglie a quadri Kelsch, un dettaglio che rafforza l’autenticità del luogo e immerge i visitatori in un’atmosfera calda e tipica.