SCEA de la Pochum

Dal 2003, la SCEA de la Pochum si impegna in un'agricoltura biologica.

Allevano vacche da latte delle razze Charolaise e Limousine, integrate da un gregge di agnelli Shropshire. Il loro approccio si basa su una gestione sistemica e rispettosa dell'ambiente: il territorio, il clima, i suoli e le particelle agricole guidano le decisioni agricole, non il contrario. Questa filosofia mira a preservare l'equilibrio naturale garantendo una produzione sostenibile e di qualità.