Scoprire una città medievale e rinascimentale
Nascosto nel cuore di un paesaggio verdeggiante tra vigneti e colline, Boersch custodisce gioielli del Rinascimento. Questo tipico villaggio del Piemonte alsaziano si distingue per la sua architettura rinascimentale, particolarmente visibile nella piazza del Municipio. Qui si ammira in particolare il Municipio, dotato di una scala a chiocciola inserita in una elegante torretta, oltre a un pozzo a sei secchi datato 1617, che aggiungono fascino a questo luogo preservato.
Tuttavia, Boersch conserva anche una forte impronta medievale. Le mura e le porte, costruite intorno al 1340, testimoniano il suo passato fortificato. Tre delle quattro porte originali sono ancora oggi presenti: la Porta Bassa (Niedertor) a est, la Porta Alta (Obertor) a sud, ornata da una rappresentazione di San Medardo, patrono della parrocchia, e la Porta Posteriore (Aftertor) a nord. La quarta, la porta del Presbiterio a ovest, è stata demolita nel 1758 a causa del suo stato di degrado. Queste mura, straordinariamente ben conservate, circondano ancora il villaggio.
Passeggiando per i vicoli e le stradine si scoprono anche case a graticcio, spesso decorate con emblemi di mestieri. Tra queste, attira particolarmente l'attenzione l'antica casa dei cavalieri teutonici, datata 1499.